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Duración: 20:35
Categoría: Comida
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La cocinera alemana Astrid Gutsche, esposa del reconocido cocinero peruano Gastón Acurio, estuvo en Mistura dando la conferencia "Frutas amazónicas en la alta cocina"; en la que resaltó la importancia de respetar los ecosistemas, pues dijo que son la base de toda la cadena alimenticia.
Etiquetas: mistura , gastronomia , frutas , clima de cambios , astrid gutsche
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