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Duración: 06:33

Categoría: Podcast

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Académico


Hoy sabrás de qué forma esta empresa-protagonista de Mistura con su Piscombi Baruva-explora la versatilidad del pisco para combinarse con las frutas y la infinidad de insumos que sugiere un bar. Disfruta de propuesta innovadora que tiene como proyecto ambicioso la aventura mundial del pisco, es decir, un bar rodante que visitará ferias y exposiciones del mundo. ¡Salud!

Secuencias:
Bajo la Lupa: Comenta la experiencia Luis Wong, profesor del Departamento Académico de Ciencias de la Gestión de la PUCP.




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06/12
2012
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Caso Baruva y su Piscombi-Voces emprendedoras
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